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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20137148200057 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/箱 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 大豆磷脂 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
大豆早在五千年前在中國種植，大豆?jié)M足了幾乎所有亞洲人的蛋白、脂肪和膳食磷脂的需求。然而直到 1712年，西方世界才認(rèn)識到大豆是一種食品。
在第十九世紀(jì)末和第二十世紀(jì)初，喬治卡弗教授對大豆作物的病蟲害包括真菌病害進(jìn)行了深入研究。在36歲的時候，已經(jīng)獲得農(nóng)業(yè)博士學(xué)位并在美國南部的塔斯基吉農(nóng)業(yè)研究所的負(fù)責(zé)人。在1900年他把大豆磷脂真菌歸類為斑藜，卡弗提倡將三種原料作為美國主要食品: 紅薯、花生、大豆。然而在美國，大豆作為糧食作物的種植直到第二十世紀(jì)的三十年代才開始。1935年，卡弗任職于美國農(nóng)業(yè)部的檢驗服務(wù)部門。
