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| 主要用途 | 食品添加劑 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20137028501461 |
| CAS | 9000-30-0 |
| 包裝規格 | 25kg/包 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
用途瓊脂粉可用作于軟糖.雪糕.果凍.火腿.喱粉.午餐肉.香腸.番茄醬.椰子醬.干乳酪等.瓊脂用量一般在0.3-1.5%之間。1.粒粒橙飲料--以瓊脂作懸浮劑.其使用濃度0.01-0.05%.可使顆粒懸浮均勻。2.果汁軟糖--瓊脂的使用量為2.5%左右.與葡萄糖液.白砂糖等制得的軟糖.其透明Chemicalbook度及口感遠勝于其他軟糖。3.肉類罐頭.肉制品--用0.2-0.5%的瓊脂能形成為有效粘合碎肉的凝膠。4.八寶粥.銀耳燕窩.羹類食品--用0.3-0.5%瓊脂作為增稠劑.穩定劑.5.涼拌食品--先將瓊脂使用范圍各類食品，GMP。干酪8；糖果蜜餞和糖霜2.0％，軟糖1.2％；其它食0.25％。
