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| 主要用途 | 食品添加劑 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137028501461 |
| CAS | 57817-89-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
②雙歧桿菌。
③雙歧桿菌能在內(nèi)合成維生素B1、B2、B6、K、尼克酸、葉酸等及某些氨基酸，提高對(duì)鈣離子吸收。
④降低血中，。
⑤改善乳制品消化率，提高耐乳糖性。國外許多乳制品都添加低聚麥芽糖，以提高其保健功能。
⑥，預(yù)防抗生素類對(duì)人體各種不良副作用。
(3)預(yù)功能。低聚異麥芽糖不被鏈球菌利用，不被口腔酶液分解，因而能防止。具有異麥芽糖殘基低聚異麥芽糖與蔗糖結(jié)合使用時(shí)會(huì)強(qiáng)烈抑制不溶性葡聚糖合成，從而阻止齒垢形成，使蛀芽菌不能在牙齒上附著生長繁殖。因此，低聚異麥芽糖在以蔗糖為原料食品中，具有作用。
