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| 主要用途 | 食品添加劑 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148207585 |
| CAS | 9005-38-3 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/包 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
炎炎夏日，打開(kāi)一瓶冰鎮(zhèn)汽水，那清涼的感覺(jué)讓人舒暢。你知道嗎？汽水里的氣能好好待在里面多虧了一種物質(zhì)——阿拉伯膠。阿拉伯膠是中性微酸、可溶于水的多糖，是目前食品工業(yè)應(yīng)用最廣泛的親水膠體之一。沒(méi)有阿拉伯膠，汽水里的氣就沒(méi)法好好待在里面了。它在食品添加應(yīng)用方面，可以稱得上是“魔術(shù)師”。
阿拉伯膠又名阿拉伯樹(shù)膠，是從阿拉伯膠樹(shù)或與其接近的金合歡屬樹(shù)的枝干獲得的膠狀分泌物為原料，經(jīng)物理加工而制得的。
阿拉伯膠是一種常見(jiàn)食品添加劑，能讓飲料口感更好、更耐儲(chǔ)存，也被廣泛應(yīng)用于加工糖果等其他食品，還出現(xiàn)在化妝品、顏料、印刷油墨中。
